ヤオ族文化研究所

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研究協力者 李利

調査に参加するにあたって

私は穀類、野菜、肉などである日常的なものは度戒儀礼に於ける供物としてどんな形態で現すか、どんな位置つけか、当地の食生活との関連性などと興味を持っています。今回の度戒儀礼を通して第一手資料として記録、保存することを目標にしています。

所属 神奈川大学大学院 歴史民俗資料学研究科 博士後期課程
専門領域 歴史民俗資料学
研究業績 2008年3月 李利・江原絢子 「『本草綱目』と『本朝食鑑』の分類にみる食文化的特徴」日本調理科学会誌40 日本調理科学会
2007年6月 李利・三村宜敬 「中国湖南省の調査報告―新化県における祭祀儀礼―」比較民俗研究22 比較民俗研究会
  • ページ作成日:2008-11-20
  • 最終更新日:2008-11-20